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그림으로 쓴 이야기

커피 믹스 참 좋아 했는데-

by 고향사람 2013. 2. 14.

 

 

 

커피-

좋아하세요???

 

개인적으로 커피믹스를 참 좋아 합니다.

필리핀에 살고 있으면서도 한국 커피믹스를 좋아해

언제든지 한 박스는 확보해 놓아야 맘이 편합니다.

 

냉동고에도 커피믹스 여나무개는 감춰 놓아야 하고

서랍이나 가방속에도 비상용? 커피 믹스를 몇 개씩은 넣어 둡니다.

그만큼 커피 믹스를 좋아합니다.

 

나만 그런 줄 알았는데-

한국 성인들도 정도 차이는 있지만 대부분 커피 믹스를 좋아 하나 봅니다.

그런데 이게 나이든이들에게는 독이 될수도 있다니-

이젠 좀 줄여 나가야지 싶어집니다.

 

왜냐하면 커피의 쓴맛을 줄여주는 커피크리머와 인스턴트 커피믹스가

돼지고기 삼겹살과 목살 급의 지방을 함유하고 있는 것으로 나타났으니 말입니다.

함유한 지방의 대부분이 혈관을 막는 포화지방인 것으로 지적돼 더 그렇습니다.

 

서울대 식품영양학과 황금택 교수팀에 의하면 국내에서 판매중인 커피 크리머 14개 제품과

커피믹스 10개 제품의 지방·포화지방 함량을 조사한 결과 이같이 드러났다고 합니다.

 

커피 크리머 14개 제품의 지방함량비율은 15.4~28.5%였다고 합니다.

9개 제품에서 지방함량이 25%를 넘었고,

이중에는 돼지고기 삼겹살의 지방 비율(28.4%)과 비슷한 수준의 제품도 1개가 있었다고 합니다.

인스턴트 커피믹스 11개 제품 중 10개 제품은 지방함량비율이 10%를 넘었습니다.

이는 같은 양의 돼지고기 목살 지방함량(9.5%)보다 높은 셈입니다.

 

문제는 발견된 지방의 대부분 포화지방이라는 점입니다.

 포화지방은 고혈압을 일으키는 주된 원인으로 지목되는데,

혈관 내에 쌓이면 혈관이 좁아져 혈류 흐름에 장애가 생기기 때문입니다.

뇌의 혈관이 막히면 뇌졸중으로 발전하고, 심장에 있는 관상동맥이 막히면 심근경색이 된답니다.

 

전문가들은 커피에 프림이나 크리머를 넣는 대신 우유를 넣어 마시면 체내 칼슘 배출을 줄이고

칼로리도 줄여준다고 하니 이젠 인스턴트 커피 대신 원두커피로 바꿔야 겠습니다.

특히 한국 커피믹스보다 훨씬 달게 나오는 필리핀 믹스커피는

아예 끊고 말입니다^^