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맛난 먹거리^^89

쇠고기 무국 아내 장딴지 만큼한 가을 무 배 갈라 깔고 숭숭 썬 대파에 콩콩 다진 마늘 쇠고깃 점 여나무개 집어 넣은 뒤 조미료까지 듬뿍 이십여분간 보글보글 끓이고 나면 이름하며 쇠고기 무국 아내는 무슨 맛인지 모르겠다며 고개 젓겠지만 내 입엔 딱- 첫 서리 내린 오늘 새벽 고향처럼 구수한 쇠.. 2017. 11. 17.
기낭강(Ginang-gang) 피노이들의 길거리 간식중에 ‘기낭강’이란 것이 있습니다. 기낭강(Ginang-gang)은 구운 바나나입니다. 오후 서너시쯤이면 은근히? 출출할 시간. 이 때쯤이면 기낭강을 굽는 연기가 피어 오릅니다. 구수한 냄새가 자연스레 행인을 끕니다. 기낭강은 껍질 깐 바나나를 대나무 꼬챙이에 꿰어 .. 2017. 9. 27.
초복 삼계탕^^ 어제가 초복이었습니다. 필리핀에서 살다보니 잊고 지내는 날이 많은데- 단골 한국식당에서 문자가 왔습니다. 초복이라 삼계탕을 준비했다는 ㅋ 내게는 이 유혹?을 견딜만한 인내심이 없습니다^^ 점심 때 먹었으면 더 좋았으련만- 식당과 사무실이 거리가 너무 먼 탓에 퇴근 때까지 또 인.. 2017. 7. 13.
이탈리안 피자- 그리고 가끔 가는 이탈리아 레스토랑- 특히 이곳 주 메뉴인 피자가 맛납니다. 이탈리안 주방장이 직접 화덕에 구어 내 놓는 피자는 현지 맛이 담겨 있습니다(이탈리아 현지서 먹어 봤다니까요^^ ) 주인 역시 역시 미남인지라 우리 여직원들이 더 좋아합니다. 피자 못지 않게 치킨 요리도 맛나고 .. 2017. 7. 6.

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