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맛난 먹거리^^89

야미 야미- 기억들 하시나요??? 시골 장터에서의 입정거리를- 필리핀 장터도 입정거리가 많습니다. 이중 인기있는게 바로 이것들입니다. 보기만 해도 군침이 도는- 깡통에 들은 것을 보곤 너무 궁금했습니다. 이게 뭘까??? 백문이불여일식?이라고 맛을 보지 않고서는 알수가 없을 것 같아 무조건 주문.. 2016. 9. 6.
입맛 다실만 하죠? 요리맛을 좌우하는 것 중 하나가 불맛이라죠?? 가마솥에서 푹 삶은 고기가 그렇고 중국 음식 역시 불맛이 입맛이고요^^ 필리핀에서도 불맛을 볼 기회가 많습니다 대표적인 것이 바비큐 요리인데요 마녹(닭고기) 레폰(돼지고기)가 대표적입니다 작업 현장이 수랄라 쪽으로 옮겨진뒤 부터.. 2016. 9. 2.
이필-이필(ipil-ipil) 이필-이필(ipil-ipil) 처음엔 뭔 소린가 했습니다. 그런데도 자꾸 이필-이필(ipil-ipil)이라는 겁니다. -그게 어쨌다는 건데??? 알고보니 식용인 열매가 열리는 나무 이름이 바로 이필-이필(ipil-ipil)이었습니다. 덩치는 산 만한게- 겨우 좁쌀만한 씨앗을 발라 먹는 모습이 꼭 코끼리가 비스켓 한 .. 2016. 8. 3.
제네랄산토스의 먹자 골목 민다나오의 제네럴산토스는 참치 집산지로 유명한 도시입니다. 매년 9월 초면 참치 축제를 여는데- 이 때는 필리핀 전국에서 구경꾼이 몰려들 정도입니다. 나 역시 몇년 전 일부러 구경을 왔을 정도였으니까 말입니다. 그런데 참치로만 유명한 곳은 아닙니다 먹거리 역시 다양한게 구미.. 2016. 7. 27.

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