카라바오(물소) 우유랍니다

민다나오 발렌시아 시티 인근에 위치한

농장에서는 카라바오(물소) 우유를 판매합니다.

 

생우유 먹기도 힘든 필리핀에서

카라바오 우유를 먹을 수 있다는 건-

참 색다른 경험일수 있습니다.

 

 

카라바오 우유는 끓여서 소독을 한 후

냉장 보관해 팝니다. 일부는 완전히 얼려 팔기도 합니다.

팻트병에 넣어 판매하는데 큰 건 70페소 작은 병은 35페소씩 합니다.

 

 

초코맛에 딸기맛까지 갖춰 선택폭을 넓힌 것도

까라바오 우유에 대한 흥미를 더하게 합니다.

우리는 흰우유로 세 병을 샀습니다.

 

카라바오 우유로 만든 젤리도 있었습니다.

 

 

 

 

맛요?

제일 중요한 요인인데-

절대로 두 번 다시 먹고 싶지 않습니다.

닝닝하고 싱거운게-

우유에다 수돗물을 잔뜩 섞은 그런 맛이었으니까 말입니다.

기대가 크면 실망도 크다더니 그짝이었습니다^^

 

 

 

우유 가공공장이자 판매처입니다.

건물은 그럴싸 했는데-

우유가 맛이 없어 다시는 가고 싶지 않은 곳이 돼 버렸습니다.

 

그래도 카라바오 우유맛을 보고 싶은 이들은

발렌시아를 지날 때 다바쪽으로 7-8분 가다보면

왼쪽으로 농장과 함께 위 그림 같은 건물이 나옵니다.

거기서 구입하면 됩니다.

 

관련글은 필리핀 이야기에 있습니다.

(글 사진 = 부싯돌)