차(茶)로 마시기 좋은 말룽가이

 

개인적으로 차(茶) 마시는 걸 참 좋아 합니다.

덕분에 커피도 잘 마십니다^^

 

한국에서는 우전차 혹은 세작으로 불리는 첫 차가 좋은데-

그 가격이 만만치 않아 그냥 햇차 나오면 이것저것 가리지 않고

감사히 마시는 편입니다.

커피도 마찮가지입니다.

 

원두커피 값도 비싸고 또 내려 먹는 과정도 복잡해

1회용 커피를 즐겨 마십니다.

값싸고 편하고-

 

그런데 요즘 들어서는 햇차를 자주 마시게 됐습니다.

필리핀 말룽가이(모링가)를 알고부터입니다.

 

한동안 아니 지금도 우리나라에서는 건강식품으로 각광받는

이 말룽가이(모링가)지만 내게는 햇차로 더 호기심이 갑니다.

차 끓이 듯 뜨거운 물만 부어 식혀 마시면

그 맛이 햇차맛이 납니다. 어떤 면에서는 더 구수하고 영양이나

건강 측면에서도 햇차보다 몇 배 더 좋다는 평가까지 나오니-

이를 마다할 이유가 없습니다.

 

말룽가이(모링가)는 콩과의 다년생식물입니다.

나뭇잎은 물론 열매, 씨앗, 꽃 그리고 나무줄기, 뿌리까지 전체를 식용으로

이용할수 있는 식물이어서 더 가치가 높습니다.

 

덕분에 이 나무는 기적의나무, 생명의나무, 엄마의나무, 자연의 약국,

자연의 약상자, 가치있는 영양식물, 강력한 비타민공장등으로 불리며

지구상에서 영양소가 가장 풍부한 허브로 취급 받고 있습니다.

 

인도 전초의약서적인 아유르베다에는 300여가지 질병의 치료와

예방에 쓰인다고 기록되어 있을 정도라고 합니다.

모링가 잎은 전사들에게 힘과 에너지를 불어넣어 자신감을 심어주고

고통으로부터 벗어나게 해주는 역할을 해 전쟁터에서도 필수품이었다고 하니

정말 대단한 식품입니다.

 

 

그 효능을 조사해 봤더니 -(모링가 잎의 대표적인 효능)

1. 혈압조절 효과 - - - -

7. 항암 효과.(암세포 전이 방지 효과) - - -

12. 노화 현상을 줄이고 얼굴의 주근께 제거 효과 - - -

15. 잇몸 치료 효과 - - -

19. 발기부전 (정력)에 탁월한 효과.

20. 간은 현저하게 기능을 강화됨( 간 해독 작용)

21. 비타민,무기물질,아미노산 성분, 노화방지 성분 산화 방지 성분 풍부함.

24. 혈당량을 정상 수준으로 만들어 주는 효과 등이 나와 있었으며

 

비타민C----오렌지의 7배

비타민A-----당근의 4배

칼슘----우유의 4배

단백질----우유의 2배

칼 륨------바나나의 3배

비타민E---시금치의 3배

철 분-------아몬드의 3배

단백질----요구르트의 2배

각 영양소의 왕?들이 다 합쳐도 당해낼 수 없는 것으로 알려져 있었습니다.

 

이 보다도 더 좋은 것은 말룽가이(모링가) 값이 저렴하다는 겁니다.

현재 말린 상태의 잎 혹은 분말 차 과립 액기스 형태로 시중에서 판매되고 있는데

제일 많이 팔리는 것중 하나인 분말가루는 한봉투에 150페소정도 합니다.

한화로 7-8천원 하는 셈입니다.

 

국이나 장 끓일 때도 넣어 먹고 심지어는 밥에 직접 뿌려서 먹기도 하는데-

이보다는 차 처럼 끓여 마시는게 좋습니다.

구수한 맛이 햇차 마시는 기분이 들기 때문입니다.

 

필리핀에서 구입하는 것이 훨씬 저렴하지만 한국에서도 살 수 있으니

당뇨 고혈압이 있는 분들이나 갱녀기 증상, 그리고 차를 좋아 하는 분들은

한 번 시음해 봄직합니다.