에듀오스 이야기
필리핀서 만들어 먹는 교촌치킨?
고향사람
2012. 10. 7. 15:28
한국은 구정(설),
필리핀은 신정(양력)을 쇤다는 거-.
이런 건 다 아시죠?
하지만 로마에서는 로마법을 따라야 한답니다.
그래서 필리핀 신정도 무시 할 수 없어 지난 1일은
명절 음식을 만들어 먹었답니다.
고것이 바로 그 유명한 교촌치킨.
교촌치친의 맛은 바로 특제 소스.
마늘 양파 고춧가루 참기름 후추에 파파야와 키위 등
필리핀 과일까지 갈아 넣고 만든(물론 중요 소스는 비밀?) 양념에
튀긴 닭다리를 넣고 버무려 먹은 교촌치킨 맛은
말 그대로 죽음이었습니다.
닭튀김은 자기가 먹을 만큼, 그리고 자기가 좋아하는 스타일로 튀겨
나눠준 양념에 범벅을 해 먹으면 됐습니다.
가영이와 성현이도 필리핀판 교촌치킨 맛에 뿅갔습니다.
지난 번 교촌치킨 필리핀점에 가서 맛을 보고
그 맛을 흉내내 만들어 먹은 에듀오스 판 교촌치킨-
앞으로도 인기가 꾸준할 것 같습니다.
한국에 분점? 내고 싶은 분은 연락 주세요.